Ondřej Matoušek Sportovní výživa
Mgr. Ondřej Matoušek, specialista pro sportovní výživu

— Specialista pro sportovní výživu

Nejde o další jídelníček. Dostaneš systém, který obstojí v praxi.

Pomáhám sportovcům převést data a současné vědecké poznatky do strategie, která funguje v tréninku, v závodě i v běžném životě.

Vrcholový sport

Znalosti a zkušenosti prostředí, které nic neodpouští.

Vzdělání z oboru

Dokončené vysokoškolské vzdělání ve sport–science.

Evidence based

Kombinuji nejnovější vědecké důkazy se svými zkušenostmi.

Individualizace

Vše stavím na individuální práci bez jakékoli šablony.

— Jak pracuji

Data, strategie, realita.
V tomhle pořadí.

Žádná šablona. Každé rozhodnutí vychází z kontextu konkrétního sportovce a ověřuje se výkonem.

  1. 01 / Data

    Nejdřív pochopení

    Rozhodnutí stavím na kontextu sportovce, jeho zatížení, příjmu, cílech a dostupných měřeních.

  2. 02 / Strategie

    Potom aplikace

    Určíme priority a vytvoříme konkrétní řešení pro trénink, soutěž, regeneraci i běžný denní režim.

  3. 03 / Realita

    Nakonec ověření

    Strategii implementujeme, sledujeme výsledek a měníme ji podle reálné odezvy a výkonu.

— Pro koho to je

Nechci každého klienta. Chci ty, kterým to dává smysl.

Sedneme si, když…

  • chceš rozumět tomu, proč něco děláš, ne jen dostat papír s jídelníčkem,
  • jsi ochotný měnit věci postupně a dlouhodobě,
  • bereš trénink, závod nebo zdraví vážně,
  • a chováš se slušně. To samé dostaneš ode mě.

Nesedneme si, když…

  • hledáš zázračnou dietu nebo rychlé řešení na týden,
  • očekáváš doporučení bez jakýchkoli dat a kontextu,
  • nechceš na sobě nic měnit,
  • nebo hledáš náhradu za lékaře. To nejsem.

— Principy

Sedm věcí, na kterých stavím

  • 01

    Evidence based

    Kombinuji nejnovější vědecké důkazy se svými zkušenostmi.

  • 02

    Individualizace

    Vše stavím na individuální práci bez jakékoli šablony.

  • 03

    Postupnost

    Optimalizace tvého stravování bude probíhat kontrolovaně.

  • 04

    Jednoduchost

    Pochopitelná sdělení i výstupy z konzultací pro každého.

  • 05

    Edukace

    Konzultace jsou vedeny přímým lektorským způsobem.

  • 06

    Spolehlivost

    Vše, na čem se domluvíme, do písmene dodržím.

  • 07

    Slušné chování

    Nejdůležitější rys mé práce. Totéž vyžaduji od klientů.

  • Zní ti to
    povědomě?
    Ozvi se

— Zkušenost klientů

Výsledky mají poslední slovo.

Sportovci · trenéři · týmy · armáda

Přednáška, coaching

„Profesionální přístup, skvělá příprava a neskutečné vědomosti skloubené s praxí ve vrcholovém sportu. Tři přednášky o výživě, tři skvělé vstupy i výstupy včetně zodpovídání specifických dotazů. Doporučuji spolupráci.“
Lukáš Thun Šéftrenér cyklistiky ASC Dukla

Coaching

„Díky jeho vedení jsem nejen zlepšil svou výkonnost, ale hlavně se cítím lépe než kdy dřív — plný energie, bez zbytečných výkyvů a s jasným plánem, který dává smysl. Upřímně mohu říct, že spolupráce s ním byla jedna z nejlepších investic do zdraví a výkonu.“
Petr Suchánek Triatlonista

Coaching

„Se spoluprací jsem spokojená. Především s ochotou řešit vše obratem. Kdykoli jsem měla dotaz nebo problém, odpověď přišla do hodiny. Oceňuji také snahu mě naučit, jak se správně starat o svou výživu a být samostatná.“
Klára Cvrčková Profesionální fotbalistka
„To, o co jsem se pokoušel skoro dva roky sám, Ondra dokázal za necelý půl rok.“
Vojta Stejskal Házenkář
„Nejvíc mě nadchl jeho široký přesah do oblasti pohybu a stravování — něco, co jsem u jiných specialistů dosud neviděl.“
Ondřej Chábera Rekreační běžec
„Seminář byl koncipovaný tak, aby všichni pochopili základy výživy. Účastníci si odnesli spoustu know‑how. 10/10.“
Vojta Tomášek Specialista na tělovýchovu v AČR
„Výtečné odborné znalosti, ale také schopnost podat téma srozumitelně. Vše podpořené praktickými příklady.“
Radek Telvák Specialista na tělovýchovu v AČR

— Působím v

ASC DuklaAC Sparta PrahaUK FTVSVojenský obor FTVS UKBrainMarketUmím běhat.cz

— O mně

Vědu převádím do rozhodnutí, která sportovec dokáže použít.

Vystudoval jsem magisterský program Vojenské tělovýchovy na FTVS UK a právě během studia jsem objevil, jak zásadní vliv má výživa na výkon a regeneraci. Zažil jsem to i na vlastní kůži při své sportovní kariéře, která mě provedla přes fotbal, triatlon i atletiku.

Znalosti jsem rozvíjel na odborných seminářích a konferencích — ATAC, IMV, mysportscience — studiem vědeckých článků i vlastní praxí.

Od soukromé klientely jsem se postupně dostal do profesionálního prostředí — k ženskému A‑týmu fotbalové Sparty Praha jako performance nutritionist a do olympijského centra ASC Dukla, kde dnes působím jako specialista pro vzdělávání, vědu a inovace a nutriční specialista se zaměřením na sport.

Kvalifikace

  • Mgr. — Vojenská tělovýchova, FTVS UK
  • Státní zkouška výživového poradce (akreditace MZ ČR)
  • ATAC · IMV · mysportscience
  • ASC Dukla

    Specialista pro vzdělávání, vědu a inovace

  • AC Sparta Praha

    Performance nutritionist, ženy A

  • Armáda ČR

    Semináře pro útvary a speciální síly

— Časté dotazy

Než se rozhodneš

Nenašel jsi odpověď? Napiš mi, ozvu se obvykle do 24 hodin.

info@ondramatousek.com
Musím být vrcholový sportovec?

Ne. Pracuji s profesionály i s rekreačními sportovci. Rozdíl je v tom, jak náročné cíle řešíme — ne v tom, jestli tě vezmu.

Dostanu hotový jídelníček?

Ne v podobě, na jakou jsi možná zvyklý. Cílem je, abys rozuměl principům a uměl se rozhodovat sám — konzultace proto vedu lektorským způsobem.

Pracuješ online, nebo osobně?

Obojí. Coaching i konzultace vedu online i osobně, testování a diagnostika probíhají osobně. Konkrétní podobu si domluvíme podle toho, kde jsi a co řešíš.

Jsi lékař?

Nejsem lékař ani fyzioterapeut. Pokud tvoje situace vyžaduje lékařskou péči, řeknu ti to na rovinu a doporučím, kam se obrátit.

— Východisko

„Správná výživa neudělá z průměrného sportovce vrcholového, ale žádný sportovec bez ní nedosáhne svého plného potenciálu.“

— Objednávka & kontakt

Napiš mi, co potřebuješ řešit.

Vyplň formulář nebo mi rovnou zavolej. Domluvíme se na formě spolupráce, která ti sedne.

Odesláním souhlasíš se zpracováním osobních údajů. Odpovídám obvykle do 24 hodin.